Glöet – den mousserande glöggen

Med smaker av nejlika, kanel, citrus och ingefära, lanserar Glöet en trendig nyhet inför juletider; mousserande glögg av orangevin. Det här är alltså ett vitt vin, som tillverkas på samma sätt som rött vin; då druvskalen ligger kvar under jäsning.
Vanligtvis avlägsnas skalen när vitt vid produceras, men genom den här metoden får man fylligare smak. Färgskalan sträcker sig från blekt ljusgult till djup orange, med nyanser av guld eller kåda.

– Som alltid skakar vi om traditionella tankebanor. Vi tar ett modigt steg in i orangevinernas värld och har skapat en helt egen, julig variant av denna trend, säger Anette Reunio, grundare av Glöet.

Värt att notera är, att Glöet var först i världen med att erbjuda ett mousserande glöggvin, vilket skedde för omkring sex år sedan. Företaget kommer från Finland och vinet produceras i Spanien.

…