Ekologisk nanokompositfilm

Forskare vid ett universitet i North Carolina, har tagit fram en biologiskt nedbrytbar nanofilm gjord av timjan och stärkelse från sötpotatis. Forskningen är finansierad av Amerikas motsvarighet till svenska Jordbruksverket, USDA.
Vid framställning av biologiskt nedbrytbara förpackningar har man ofta använt vetestärkelse, vetegluten, soja och vassleproteiner. Dessa kan dessvärre bli allergiframkallande när de migrerar till produkterna.

Nanokompositfilmen kan vara en hållbar lösning på avfallsproblem med plastförpackningar, som orsakas av fossilbaserade plastförpackningsmaterial.