Nu har gröt i alla dess former blivit internationell trendmat och serveras på både lyxkrogar och hämtmatställen i världens storstäder.
En färsk undersökning, som AXA gjort, visar att mer än hälften av svenskarna kan tänka sig att beställa gröt på restaurang och att svenskar äter gröt vid olika tidpunkter på dygnet. Män äter oftare gröt vid andra måltider än frukost.
Grötbar i Köpenhamn, smaksatt on-the-go-gröt i New York och finkrogar i London med lyxiga grötblandningar. Utomlands serveras vår traditionella frukostmat som en hel maträtt och nu har även en nyöppnad restaurang i Stockholm gröt på menyn.